생생정보, 보기만 해도 입맛 다질 수 밖에 없는 '이것'...바다와 육지의 만남
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생생정보, 보기만 해도 입맛 다질 수 밖에 없는 '이것'...바다와 육지의 만남
  • 김태호
  • 승인 2018.11.16 19:43
  • 댓글 0
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[마켓뉴스 김태호 기자] 출처 : 생생정보 방송 일부 캡쳐

생생정보 가 대중들의 관심을 한 몸에 받고 있다.

생생정보 를 본 많은 이들은 한번 찾아가 보고 싶은 생각이 절로 날 정도였다.

이에 실검에서 오르락내리락 하고 있다.

16일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'의 '고수의 한 수 열전'에서는 해물 왕갈비 전골을 하는 집이 눈길을 사로잡았다.

인천 부평구에 위치한 팔뚝만 한 왕갈비, 싱싱한 해산물이 담긴 해물 왕갈비 전골 맛집을 찾은 손님들은 해물 왕갈비 전골의 푸짐함에 놀라며 "갈비도 있고, 해산물도 있어서 너무 좋다"고 만족했다.

매콤한 해물 왕갈비찜 역시 손님들은 "고기 식감이 너무 부드럽다"라며 감탄했다.

그 집은 인삼과 황기는 물론, 대파, 양파, 무 등을 넣어 육수를 내고, 그 육수에 고기를 삶아 풍미를 더했다.

또한 숟가락을 이용해 기름을 제거하는 모습과 싱싱한 재료를 찾으려고 노력하는 사장의 열정도 돋보였다.



김태호 기자 news@

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